厦门 - 黄记煌

1.厦门对黄记煌的第一印象，源于闺蜜的一句话：几个朋友聚餐，不知道吃啥好的时候，就选黄记煌。

2.诚然，黄记煌就是这样一个具有普适心的餐厅，无论男女老幼，总能在这里找到属于自己的心水大餐。对于有选择困难症的人群来说，黄记煌更是救星，不迁就谁也不委屈谁，没什么好纠结的，这一顿就是它了！

3.?“三汁焖锅”源于清代御膳名肴“香辣汁鱼”。相传，同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地的美食佳肴后，尤其喜爱“香辣汁鱼”，且大赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。

4.?黄杰臣后人黄振欧先生系我国著名的营养学家，他在祖传秘方的基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创造出了适合现代人饮食特点的养生环保佳肴“三汁焖锅”。

5.自2003创立以来，黄记煌已发展至全球门店600多家店，泰、澳、西兰、美、印等均有分布，生意火。

6.据统计，黄记煌在国内的门店多达500家，仅湖南就有200多家店。